SOEPEN

UIENSOEP V- 8
met een knoflook kaasbroodje

TOM KHA KAI 8,5
Thaise kippensoep

SOEP VAN DE DAG 8,5
wisselend, vraag ernaar bij de bediening

VOORGERECHTEN

TURKS BROOD 7,5
met 3 soorten dips

CARPACCIO 13,75
met oude kaas, olijven, truffelmayonaise, pittenmix, zongedroogde tomaat en rucola

GEROOKTE ZALM 15
opgerold met rucola en kruidenroomkaas

KROKETJES PROEVERIJ 11,75
Old Alkmaar, chorizo, serranoham, groentekroket, toast en mosterddip

PORTOBELLO GEITENKAAS 11
uit de oven, provencaalse kruiden, honing en noten

IJMUIDER VISSTRAATJE 15
gerookte zalm, Hollands garnalenkroketje, haring met ui en zuur, cocktailsaus en toast

SPIJKERS SLAGERIJ 15
mini carpaccio, yakitorispiesjes, steak tartaar en toast

SPICY GAMBA’S 14
6 gepelde gamba’s in knoflookolie met brood

FLAMMKUCHEN V- 11
met brie, rode ui, tijm, honing en notencrunch

SALADES

SALADE GEITENKAAS V- 19
Zachte geitenkaas, met stoofpeer, notenmix en balsamicostroop

SALADE CARPACCIO 20
met oude kaas, olijven, truffelmayonaise, pijnboompitten, zongedroogde tomaat en rucola

SALADE VIS 21
met 2 warme vissoorten, gerookte zalm, gamba’s en een limoendressing

HOOFDGERECHTEN

MIXED GRILL 24
spareribs, beenham, kipspies & biefstukspies, met atjar en knoflooksaus

KIPSATÉ 22
2 stokken, met satésaus, kroepoek, atjar . en gefrituurde uitjes

SPIJKERS BURGER 19
van rund, met ui, tomaat, bacon en cheddar

ROYAL CRISPY BURGER V- 19
vegetarische kipburger, met avocado, komkommer, soyasaus en wasabi mayonaise

DIAMANTHAAS 25
met groenten en pepersaus

STOOFPOTJE 22
wisselend stoofgerecht, met salade

VARKENSHAAS 24
met brie en champignon roomsaus

ZALM 23,5
zalmfilet, met penne en roomsaus

FISH & CHIPS 21
van kabeljauw, met remouladesaus en salade

ZEEBAARSFILET 24
met groenten, ovenaardappelen en mosterdsaus

SPIJKERS VIS 23.5
wisselend visje, vraag ernaar bij de bediening

alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, salade kunt u bijbestellen

VOOR DE KLEINTJES

FRITES MET SNACK 8
keuze uit: frikadel / kroket / kaastengels / kipnuggets

KINDERSATÉ, SPARERIBS OF KIBBELING 12
met frites

PASTA ZALM 12,5
tagliatelle, met basilicum roomsaus

PIZZA

MARGHERITA 14
met tomatensaus, mozzarella en Italiaanse kruiden

CARPACCIO 18
tomatensaus, pesto, Parmezaan, olijven, pijnboompitten en truffelmayo

PEPPERONI 16
rundvlees, met tomatensaus en mozzarella

SHOARMA 16
met kipshoarma, ui, paprika, knoflooksaus en salade

VIS 18
met gamba’s, zalm, rode ui, spinazie en Parmezaan

VEGGIE (V) 16
met paprika, rode ui, paddestoelen, zongedroogde tomaat, olijven en spinazie

NAGERECHTEN

DAME BLANCHE 9
vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom

NOTEN CARAMEL 9
caramelsaus, vanille ijs, notencrunch

CHURROS 9
met warme chocoladesaus, kaneelsuiker en vanille ijs

STOOFPEERTJES 9
slofbodem, met slagroom, witte chocolademousse en nougat ijs

LEMON CHEESECAKE 9
huisgemaakt, met rood fruit en yoghurt honingijs

SCROPPINO 9
verfrissend citroendrankje, naar het geheime recept van meneer Spijkers

WARME APPELTAART WAFEL 9
met warme appel, vanillesaus, slagroom en dulche leche ijs

KOFFIE COMPLEET 9,5
koffie, met 2 bonbons en een Spijkers likeurtje

KINDERCOUPE 6,5
bolletje vanille ijs, slagroom, snoepgoed en spikkels

RAKETJE 3
voor de kleintjes

AMBACHTELIJKE BONBONS VAN BONBON ATELIER N. LIMMEN

BONBONS 1,75
diverse soorten, vraag ernaar bij onze bediening CHOCOLADE TRUFFELS 1,25

KOFFIE & THEE

koffie | espresso | ristretto 3
cappuccino 3,25
koffie verkeerd 3,25
latte macchiato 3,9
flat white 4,2
cortado 3
dubbele espresso 4,5
grote koffie 4,4
chai latte 4
dirty chai latte 4,75
espresso macchiato 3,75
latte caramel 4,4
extra shot 1,2
havermelk + 0,7
verse thee, diverse smaken 2,9
verse muntthee 3,4
verse gemberthee 3,4
verse munt- & gemberthee 3,6
babyccino 1,5

SPECIALE KOFFIE

Irish Coffee | Italian Coffee, Spanish Coffee | French Coffee Mexican Coffee Kiss of Fire Baileys Coffee | Licor43 Coffee Frangelico coffee 8,5

CHOCOLATE SPECIALS

WARME CHOCOLADEMELK 3,2
SLAGROOM 0,7
JAMAICAN CHOCOLATE 7,7
warme chocolademelk
met bruine rum en slagroom

3 GANGEN KEUZEMENU 39,50
voorgerecht + hoofdgerecht + nagerecht