Spijkers buffet
Volledig verzorgd buffet, kan zowel binnen als buiten gehouden worden. Te reserveren vanaf 25 personen. Drankjes op basis van nacalculatie.
Koude gerechten:
- Zalmsalade
- Gerookte zalm, Hollandse garnalen & zoute haring
- Huzarensalade
- Carpaccio, Serranoham met meloen
- vega couscous-salade
- Stokbrood en kruidenboter
Warme gerechten:
- Witte rijst met lente-ui
- Biefstukpuntjes in truffeljus met champignons
- Warme beenham met mosterdsaus
- Zalm en gamba’s in pesto saus
- Frites
Nagerecht:
- Vanille-ijs met slagroom
Graag een wijziging/aanvulling op dit arrangement? Neem contact met ons op via info@spijkers-ijmuiden.nl of kom bij ons langs om de mogelijkheden te bespreken.